写于 2018-10-26 07:07:18| 澳门永利官网地址| 澳门永利官网地址

作者:詹姆斯麦克威廉姆斯直到最近,吃昆虫的想法对于大多数第一世界的消费者来说都是禁忌但是这种情况开始发生变化事实上,如果媒体曝光意味着什么,食品冒险家和可持续发展专家之间正在进行名副其实的食虫革命这种热情是合理的昆虫是营养密集,低影响的小动物,它们在密集的条件下茁壮成长,吃农业废弃物,并且无需人工干预即可成倍地繁殖当提供令人难以置信的健康全食物时,用最少的资源喂养新兴的种群,昆虫击中了公牛 - 但并不是每个人都在蟋蟀上嘎吱作响尽管有许多贪婪的承诺,但是一群尽职尽责的消费者仍然紧张不安:素食主义者从表面上看,问题似乎没有用,纯素食者不吃动物;昆虫是动物;素食主义者因此不吃昆虫故事结束但这个简单的小三段论背叛了素食主义者,由于他们寻求减少动物的痛苦,不仅可以被允许吃昆虫 - 他们可能有义务这样做,这是非常现实的可能性

争论始于一个我们经常忽视的农业现实:为了种植和收获可食用的作物而杀死的有意识的动物数量无数农民经常在毫无疑问的有害“害虫” - 松鼠,兔子,老鼠,鼹鼠,田鼠身上释放出农业武器库鹿,狼和土狼 - 谁争夺耕种的卡路里来收割时间,联合收割机和收割机不可避免地粉碎了数百万在农作物中蠕动的自我意识的小动物因此,将看似“人道”的食物带到我们的盘子所需的痛苦就像因为被屠宰的动物的痛苦可以为我们提供鸡肉,猪肉和牛肉

这本身就是不可避免的农业现实素食主义者的问题素食主义者可以令人信服地回应说,由于羽衣甘蓝不断增加而导致的偶然动物死亡在道德上比直接杀死动物吃培根更可取

当它与真正改善农业的努力相辅相成以减少偶然死亡率时,这种反应会增加额外的重量例如,作为一种尝试减少动物痛苦的方式的有机农业 - 农业,这种崇高的努力已经取得了相当大的成就所有这一切都说,随着昆虫选择现在摆在桌面上,素食主义方程式从根本上改变了选择不再是明显有生命的生物的偶然或非偶然死亡之间它不再是被一个联合收割机压碎的老鼠和被带到屠宰场的猪之间相反,它现在介于可能遭受最低限度或根本没有受到伤害的动物的故意死亡之间(昆虫)和那些在植物生长时明显受到影响的兔子(兔子,鹿,老鼠等)这种选择使得调和素食主义者定义的格言 - 减少对动物造成的伤害 - 与专门的植物性饮食相比更加困难毕竟,素食主义者用基于昆虫的卡路里取代基于植物的卡路里,他们的动物越少最终伤害这就是素食主义者的困境当然,有一种诱惑是通过坚持认为昆虫是有感觉的生物来完全消除这种困境 - 也就是说,他们可以忍受但是这方面的证据充其量只是脆弱的

虽然昆虫的感知问题在科学家和哲学家之间引起了分歧,但即使是最坚定的支持者(例如昆虫学家杰弗里洛克伍德,让他的研究生在试验之前麻醉昆虫)也承认没有困难支持昆虫痛苦前景的证据 - 不像哺乳动物因植物生产而遭遇的痛苦不同其他昆虫学家坚持认为他认为昆虫的痛苦是完全不可信的荷兰瓦赫宁根大学的汉斯·斯米德是一位寄生蜂的大脑专家,它是地球上最具行为特征的昆虫“我绝对相信,”他告诉华盛顿帖子,“昆虫不会感到疼痛”贝尔法斯特皇后大学生物科学教授罗伯特·埃尔伍德指出,痛苦会给昆虫带来进化优势“从进化的角度来看,”他告诉邮政,唯一的原因是对我有意义的痛苦是它可以实现长期保护“田蟋蟀的平均寿命是几周 - 实际上,它的保护来自于其显着的繁殖效率,而不是从错误中学习的能力

鉴于缺乏预防原则,素食主义者引用预防原则是不诚实的

关于昆虫感知问题的共识一方面,存在的微小混乱必须与关键的竞争性道德考虑进行权衡:那些无数种脊椎动物在种植植物以供人们食用时毫无疑问地受苦如果素食主义者不确定昆虫不管怎么说,他们知道动物可能会受到影响,但是如果他们坚持以植物为主的独特饮食,他们必须承认动物肯定会受到影响

即使一个人,这一点也要更进一步

我相信昆虫几乎肯定会受到影响,昆虫死亡的性质远不如收割机所造成的模糊哺乳动物的死亡痛苦

杀鼠剂去内脏当苍蝇被拍打时,死亡是如此迅速,以至于几乎察觉不到现场老鼠如果目标是减少痛苦,那么选择是不可避免的:素食主义者应该吃昆虫作为一个长期的素食主义者和纯素食主义者,我'我很清楚这种说法如何威胁到素食主义者的身份当然,宣称“我不吃动物或动物产品”要比模糊作为明确道德诫命的界限要容易得多但是作为吃昆虫的前景要容易得多获得牵引力,素食主义者可能被迫承认这样一个不方便的事实:在我们的饮食中包括这些生物 - 是的,吃动物 - 是达到减少我们知道可能遭受的动物痛苦的最终素食目标的必要途径