写于 2017-01-07 09:16:43| 澳门永利官网地址| 财政

名厨Andrew Nutter的新餐厅受到食品卫生检查员的批评

12月16日检查后,位于Birtle美食酒吧的Bird在夏季开业,获得了一星级的食品卫生评级.Nutter先生和他的主厨Carl Tait强调Heywood的餐厅,因缺少文件而不是问题而受到处罚卫生

在罗奇代尔委员会进行检查后,食品标准局在其网站上宣布,Bury和罗奇代尔老路上的餐馆在可能的五颗星中被评为一颗星的食品卫生等级

没有公布评级的理由

五星级奖项意味着企业的卫生标准“非常好”

该餐厅是在6月份的一场大肆宣传之后推出的,其特邀嘉宾包括加冕街明星Antony Cotton,Hollyoaks最喜欢的Kieron Richardson,自拍女王Karen Danczuk

Nutter先生在Norden附近的Nutters餐厅为他的美食赢得了大量奖项,他乘坐直升机开了他的新企业

在与他的主厨Tait先生发表的一份联合声明中,他说:“在Birtle的Bird,我们非常重视我们的健康和卫生实践

“我们的厨房按照最高的行业标准进行管理,我们的食品每天都来自最优质的供应商

”不幸的是,在理事会健康,卫生和安全团队的初次访问中,我们的得分远低于我们的预期和我们认为我们的高标准应该得到什么

“我们因缺少基于纸张的建筑文档,风险评估,安全和培训文档而受到处罚

”我们向所有客户保证,我们现在关注的问题是现在,我们很高兴与Rochdale委员会团队密切合作,我们已经安排在接下来的几周内再次访问我们,以便再次审查我们的流程和文档

我们希望我们的分数能够反映出我们的优秀实践

罗奇代尔委员会公共保护小组负责人Jackie Hall说:“Birtle餐厅的Bird在2016年12月的最新检查中获得了一级食品卫生评级

该餐厅正在努力提高其评分,该委员会正在提供建议和支持帮助他们提高分数